Franchising, retail, business
16/05/2016
Il mercato dei falsi prodotti alimentari Dop e Igp è variegato tanto quanto quello degli originali e crea danni ingenti al comparto alimentare. Secondo una mappatura tracciata su 17 Paesi europei dall’Euipo (Agenzia europea per la tutela delle proprietà intellettuali), il danno ai consumatori creato dai prodotti contraffatti è pari a 2,3 miliardi (pari al 4,8% del totale degli acquisti).
Per estensione, su tutti i 28 Paesi dell’Unione le stime arrivano a 4,3 miliardi.
I Paesi più colpiti dai falsi sono: la Francia, con un giro d’affari della contraffazione di 1,5 miliardi, seguita da Italia (682 milioni) e Germania (598 milioni). Mentre i prodotti maggiormente contraffatti sono il vino (8,4% del mercato legale), gli altri alcolici (12,7%), i formaggi (10,6%), le carni (11%) e frutta-verdura-cereali (11,5%).
Sorgente: Falsi Dop e Igp valgono 4,3 miliardi. Contraffazione colpisce soprattutto Francia e Italia
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