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“Bubblewrap”: apre il negozio delle golose cialde di origine cinese

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03/03/2017
Avete voglia di un dolce che non sia il solito muffin? Già da tempo a Londra è possibile gustare una merenda di origine cinese che sta facendo letteralmente impazzire grandi e piccini. Si tratta della “Bubblewrap Waffle“, uno spuntino molto popolare nelle strade di Hong Kong apparso per la prima volta intorno al 1950.

Queste cialde particolari, riconoscibili dalla forma originale piena di rigonfiamenti sferici, sono fabbricate con quella parte di uova che si rompono nella fase di trasporto e che vengono automaticamente scartate dalla grande distribuzione e dai supermercati. Una soluzione, quindi, che punta a limitare gli sprechi alimentari in modo originale e che ha riscontrato un enorme successo non solo nei Paesi Orientali ma anche in Europa.

Fino ad adesso, si poteva acquistare questo dolce spuntino in una bancarella da mercato in Berwick Street, nel quartiere di Soho, aperta esclusivamente ogni sabato. I più golosi saranno contenti, invece, di sapere che il prossimo 8 marzo sarà finalmente inaugurato un locale permanente in Wardour Street, poco lontano dal vecchio punto vendita, in cui ci si potrà sbizzarrire ogni giorno con le più svariate cialde.

Fonte:https://www.londradavivere.com/tempo-libero/bubblewrap-apre-il-negozio-delle-golose-cialde-di-origine-cinese/

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