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14/11/2017 - Il reatino Felice Miluzzi è stato eletto miglior cuoco italiano del Belgio da Gault&Millau. Questa la notizia che arriva dal Belgio e che riguarda il cuoco originario di Grotti di Cittaducale
Miluzzi è il proprietario del ristorante “Rossi” di Lovanio, di cui già RietiLife si era occupata in passato
Il ristorante di Miluzzi – che propone ai belgi cucina italiana – nella guida Gault&Millau 2016 aveva ottenuto 13/20 di valutazione, due cappelli (su cinque) della prestigiosa guida. Felice si racconta e racconta il percorso che l’ha portato in Belgio: “Ci sono finito per caso, del Belgio conoscevo solo la birra e il cioccolato” dice; il cuoco reatino parla anche dei clienti:
“I belgi sono i migliori clienti che si possano sognare: informati, hanno viaggiato, internazionali, aperti” ribadendo la sua filosofia di cucina volta alla semplicità, come è il suo locale.
Fonte:http://www.rietilife.com/2017/11/14/reatino-felice-miluzzi-miglior-cuoco-italiano-del-belgio-foto/
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