Franchising, retail, business
30/05/2018 - Il settore alimentare è uno dei pilastri dell’economia italiana: caratterizzato da una forte innovazione il Made in Italy del food può avvantaggiarsi anche dal fiorire di startup dell’ agrifood tech.
Perché, come ha certificato un’indagine di Simbiosity, società di consulenza, presentata a Seed&Chips questo settore è in forte crescita.
C’è chi si è specializzato nelle serre idroponiche, chi coltiva orti personali, bio, su misura e chi invece punta sulle alghe di acqua dolce. Un settore molto vario presentato a Seed&Chips, evento di riferimento nel campo dell’innovazione che si è svolto recentemente a Milano.
Come osserva lo studio, in questo caso le startup italiane possono trovare terreno fertile perché la loro innovazione viene declinata in un settore tipico per l’Italia e non in uno di quegli ambiti che richiedono una scalabilità mondiale in cui realtà italiane hanno ben poco spazio per emergere. Non devi passare per forza per Google, mentre sarebbe più utile e facile approcciare un nome come Barilla, giusto per fare un esempio.
Il cuore dell'agrifood tech
Secondo la ricerca l’agri-food tech rappresenta per l’Italia circa il 10% delle startup e scaleup.
Si parla di 1.890 imprese su un totale di 18.853 questo perché Simbiosity ha preso in esame le imprese fino a 20 dipendenti, con 10 anni di anzianità e con all’interno connotazioni hi-tech.
Dalla mappa della società di consulenza emerge che il 10% appartiene all’agrifood extended che comprende startup con tecnologie applicabili all’agrifood oltre che dedicate.
Stiamo parlando delle aziende che operano con i droni e che cercano applicazioni in campo agricolo. Di queste, 617 sono quelle definite agrifood core.
Sono queste aziende il cuore dello studio di Simbiosity che ha registrato una crescita del 74% in un anno.
Lombardia (127 società), Emilia-Romagna (69), Veneto (54) e Lazio (50) valgono quasi il 50% di una torta fatta da imprese la cui attività rientra nell’agritech (agricoltura di precisione, droni), nella trasformazione (produzione, packaging), nella distribuzione (e-commerce, delivery), health (biotech per la salute).
Fonte:https://www.01net.it/agrifood-tech-made-in-italy/?utm_term=312034+-+https%3A%2F%2Fwww.01net.it%2Fagrifood-tech-made-in-italy%2F&utm_campaign=Campagne+NBM+01net&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=65516+-+31205+%282018-05-31%29
Disclaimer per contenuti blog
Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001. L'autore non è responsabile per quanto pubblicato dai lettori nei commenti ad ogni post.Verranno cancellati i commenti ritenuti offensivi o lesivi dell’immagine o dell’onorabilità di terzi, di genere spam, razzisti o che contengano dati personali non conformi al rispetto delle norme sulla Privacy. Alcuni testi o immagini inserite in questo blog sono tratte da internet e, pertanto, considerate di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d'autore, vogliate comunicarlo via email. Saranno immediatamente rimossi.L'autore del blog non è responsabile dei siti collegati tramite link né del loro contenuto che può essere soggetto a variazioni nel tempo.
L’idea di creare un blog giornaliero per il mondo del retail nasce grazie ai continui feedback positivi che riceviamo dalle notizie condivise attraverso diversi canali.
Rivolto a tutte le tipologie di distribuzione presenti sul mercato: dal dettaglio ai grandi mall, dal commercio locale e nazionale alle catene di negozi internazionali, investitori, ai nostri fedeli clienti e chiunque altro è realmente interessato allo studio e all'approfondimento su ciò che guida il comportamento dei consumatori. E' anche un blog per tutti coloro i quali lavorano già nel mondo del Retail.
Verranno condivise le loro esperienze, le loro attitudini e le loro experties. Un blog di condivisione, quindi.
Ospitato sul sito della BRD Consulting, che da decenni lavora nel mondo distributivo Italiano ed Internazionale, il blog Store in & out riguarderà il business, i marchi e i comportamenti d'acquisto propri di alcune delle più grandi aziende.
Ci saranno anche notizie in lingua originale per dare evidenza dell’attenzione della nostra Azienda nei confronti del global.
È possibile raggiungere lo staff a: info@brdconsulting.it
