Franchising, retail, business
01/07/2014
Firenze. Tutti i giorni, nel cuore di Firenze, all’interno del nuovo Mercato Centrale, l’Enoscuola di Luca Gardini (miglior sommelier del mondo del 2010) organizza degustazioni e tasting dedicate alle migliori etichette italiane aperte a tutti. Un nuovo modo di insegnare a degustare il vino, un format rivoluzionario nato a Firenze e pronto a conquistare il resto del mondo che punta diffondere e far conoscere a tutti il concetto di “Degustazione Quotidiana” messo a punto proprio da Gardini, attraverso il quale vengono fornite alcune pillole di degustazione per permette a chiunque di imparare a leggere e conoscere il vino, non per giudicarlo ma per comprenderlo.
Ogni giorno, dal lunedì alla domenica, sono previste 5 lezioni da 40 minuti ciascuna in cui si affrontano e si scoprono 4 etichette italiane guidati da grandi professionisti del mondo della Sommellerie fra i quali Andrea Grignaffini, Roberto Gardini, Marco Tonelli, Pier Bergonzi, Andrea Gori, Maya Gusmai, Aldo Fiordelli e lo stesso Luca Gardini.
E dal 19 al 21 giugno l’Enoscuola di Luca Gardini vola a Londra in occasione di Bellavita Expo London, l’evento dedicato all’eccellenza nel food&wine Made in Italy che conta più di 200 espositori italiani fra i quali Lavazza, Campari, Acqua Santa Croce, Pernigotti, Sassano e oltre 1000 iscrizioni, fra le quali quelle di grandi buyers del mercato inglese come Harrods, Tesco e Selfridges. Master class, degustazioni e live showcooking saranno il focus dell’intero evento dedicato al mondo trade che si svolgerà presso l’Old Truman Brewery e al quale parteciperanno i più grandi nomi dell’enogastronomia italiana.
By: toscananews24.it
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