Marcello Piazza, già corporate chef for ALSHAYA company Kuwait, responsible creating and developing new concept for Italian casual dining restaurant, unisce la sua notevole esperienza (ristorativa e commerciale), sempre ai massimi livelli in tutto il mondo, al team BRD per sviluppare insieme importanti progetti, franchising e diretti sia FOOD che NON FOOD, nei paesi del Golfo.
Infatti tali paesi del Medio Oriente, hanno registrato un tasso positivo di crescita economica.
Le competenze di Marcello Piazza e di BRD saranno sicuramente utili anche alle società interessate ad avere dei contract management a 360 gradi per tutta la consulenza.
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