Franchising, retail, business
12/05/2015
Secondo la rilevazione Nielsen, a marzo i prezzi dei cartellini sono saliti dello 0,8% rispetto allo stesso mese del 2014. Sul risultato complessivo pesa la debolezza dei prodotti per la casa. Fra i singoli prodotti crolla lo zucchero
Anche a marzo non si è registrato nessun segnale di rialzo dei prezzi. Secondo i dati Nielsen, nella Gdo (iper, super e libero servizio), l'inflazione si è fermata allo 0,8%, contro il +0,9% fatto registrare a febbraio.
Dal giugno 2014 l'aumento dei prezzi dei cartellini è sempre stato compreso fra lo 0,4%, minimo fatto segnare sia a giugno che a luglio 2014, e l'1%, massimo toccato a novembre 2014 e gennaio 2015. Si tratta di valori ben lontani dall'obiettivo del 2% che si è data la Banca Centrale Europea e in virtù del quale ha di recente avviato l'operazione di quantitative easing.
Secondo Nielsen l'inflazione ha subito una vera e propria gelata nei sei mesi che vanno dal gennaio al giugno 2014, periodo in cui è passata dal 3,5% allo 0,4%. Lo scorso marzo il comparto merceologico che ha sofferto maggiormente la debolezza dei prezzi è stato quello chimico: prodotti per la cura della casa e della persona hanno fatto registrare un'inflazione di solo lo 0,2%. Hanno mostrato un po' più di dinamismo le bevande (+1,2%), che comprendono sia gli alcolici che gli analcolici, e l'alimentare (+1,1%), comparto all'interno del quale si trovano il food confezionato, il fresco, il freddo e il petfood.
Fra i singoli prodotti spicca la debacle dello zucchero, che ha visto il proprio prezzo di vendita crollare del 7,8% rispetto a dodici mesi prima; non è comunque andata bene neanche al burro (-3,1%), all'olio di soia (-2,4%) e al latte fresco (-1,3%). Si è invece sottratto al trend generale l'olio d'oliva, il cui prezzo in dodici mesi ha messo a segno un balzo del 20,9%. Sono aumentati anche i cartellini del riso (+5,4%), delle birre (+2,6%), del vino (+2,4%), del caffè (+2,2%) e della pasta di semola (+1,1%).
Fonte:http://www.repubblica.it/economia/rapporti/osserva-italia/mercati/2015/05/12/news/l_inflazione_nella_gdo_non_riesce_a_rialzare_la_testa-114162635/?ref=HRLV-6
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