Franchising, retail, business
26/08/2015
Per la distribuzione di eccedenze di cibo alle associazioni caritatevoli, Tesco sta utilizzando un sistema innovativo.
Attraverso la App FareShare Food Cloud, ogni store manager avvisa le associazioni collegate (Fare Share nel Regno Unito e l'impresa sociale Food Cloud in Irlanda) della disponibilità di surplus di cibo ogni giorno. L'organizzazione conferma il ritiro, lo raccoglie direttamente nel punto vendita e lo trasforma in pasti per chi ne ha bisogno. Fare Share non distribuisce il cibo direttamente alle persone bisognose, ma collabora con oltre 1900 progetti locali ostelli per anziani, donne, rifugiati) che si occupano di fornire cibo alle persone beneficiarie.
Attualmente Tesco ha in corso questo progetto in Irlanda e lo sta testando in un punto vendita di Londra e in altri dieci a Liverpool, Belfast e Glasgow.
Fonte:http://www.italiafruit.net/DettaglioNews/31821/mercati-e-imprese/tesco-unapp-per-il-food-sharing-nel-regno-unito
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