Franchising, retail, business
19/06/2017
Anuga fa il pieno di aziende tricolori. Saranno oltre mille le realtà italiane presenti alla prossima edizione della fiera biennale leader mondiale del comparto food&beverage, di scena a Colonia dal 7 all’11 ottobre, su un totale previsto di circa 7.200 espositori per uno spazio di oltre 280 mila metri quadrati, ripartiti in 11 padiglioni e 10 aree specializzate. L’Italia, con 1.036 espositori, supera così la Germania padrona di casa e si impone come la nazione più rappresentata all’evento organizzato da Koelnmesse.
La collettiva italiana organizzata da Ice si svolgerà su un’area di circa 2.600 mq netti e sarà realizzata con una spesa di 2,6 milioni di euro, di cui 1,1 milioni derivanti da sovvenzioni statali.
La presentazione a Milano della fiera, a quattro mesi dal taglio del nastro, è stata l’occasione per fare il punto della situazione sull’export di prodotti agroalimentari, che nel 2016 ha raggiunto un valore complessivo di 34.3 miliardi di euro. L’Unione Europea, con 22.681 milioni di euro (+3,7%), si è confermata il mercato di riferimento, assorbendo circa il 65% del totale, e la Germania ha consolidato la leadership all’interno dell’Europa mettendo a segno un incremento del 3,2% per un controvalore di 6,2 miliardi di euro, con un saldo positivo di 1,73 miliardi. I prodotti più esportati in Germania nel 2016 sono quelli appartenenti alla categoria ortofrutta, per un giro d’affari di 1,5 miliardi di euro (+2,58%), davanti ai vini (978 milioni, +1,7%), e alle conserve e succhi vegetali (638 milioni, +2,3%), mentre il trend più rilevante di aumento riguarda i prodotti dolciari protagonisti di un balzo del 12,4% per un totale di 485 milioni di euro.
“A quattro mesi dall’avvio di Anuga 2017, la fiera è praticamente al completo; sono ancora disponibili solo piccoli spazi. Per alcuni dei 10 saloni specializzati di Anuga sono già state stilate delle liste di attesa, che saranno evase in base alle possibilità”, ha affermato durante la presentazione Katharina C. Hamma, chief operating officer di Koelnmesse. “Siamo molto soddisfatti dei risultati raggiunti”, aggiunge Thomas Rosolia, amministratore delegato di Koelnmesse Italia. “1036 aziende cui si aggiunge la collettiva organizzata dall’ICE che consentirà di far conoscere il valore assoluto dell’industria alimentare italiana che è uno degli obiettivi dell’alleanza strategica con Fiere di Parma e Federalimentare”.
Fonte:http://wine.pambianconews.com/2017/06/anuga-oltre-mille-aziende-italiane-esporranno-colonia/178171/
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