Franchising, retail, business
28/07/2017 - A 21 Investimenti fanno gola le ricette fusion a marchio Temakinho.
Il fondo di private equity di Alessandro Benetton sarebbe in fase di trattativa avanzata con l’attuale proprietà della catena di ristorazione nippo-brasiliana per acquisire una quota di maggioranza della società. A riportare l’indiscrezione è il servizio di intelligence Mergermarket, citando fonti inserite nell’operazione. La firma potrebbe arrivare in autunno. Nell’operazione sarebbe coinvolto lo studio Tavecchio & Associati come advisor per la parte venditrice.
La cifra in discussione potrebbe aggirarsi attorno a 8-10 volte l’ebitda registrato da Temakinho nel 2016, pari a 4 milioni di euro a fronte di un fatturato complessivo di 25 milioni di euro incassati nei sette ristoranti in attività: tre a Milano, due a Roma, uno a Londra (con un secondo locale in fase di apertura) e uno a Ibiza.
Interpellata da Pambianco Wine, 21 Investimenti ha preferito non commentare il rumor.
Mergermarket aggiunge che qualche mese fa sarebbe arrivata alla proprietà di Temakinho, società fondata nel 2013 dagli imprenditori Linda Maroli, Santo Bellistri e Francesco Marconi, un’altra proposta da L Capital. Si punta a ottenere risorse per accelerare lo sviluppo internazionale di un format che funziona, grazie anche all’attenzione verso la sostenibilità confermata dall’ottenimento nel 2016 della certificazione Friend of the Sea.
Fonte:http://wine.pambianconews.com/2017/07/21-investimenti-vuole-food-temakinho/178480
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