Franchising, retail, business
22/01/2018 - Da una ricerca di Allegra world coffee portal emerge che il numero dei negozi con marchi dedicati al caffè è cresciuto in Europa del 6,4% anno su anno nel 2017, arrivando a 23 mila negozi.
Un segnale positivo per l'intera industria. E per Mediobanca, Massimo Zanetti B.G è da outperform
Sale in borsa a 7,7 euro (+0,92%) Massimo Zanetti B.G, società specializzata nell'industria del caffè. Nel suo report odieno Mediobanca , che assegna al titolo un giudizio outperform e un prezzo obiettivo a 10,5 euro, sottolinea che i dati sul consumo di caffè fuori casa in Europa sono in crescita e questa è una notizia favorevole per il titolo. In particolare gli esperti di piazzetta Cuccia sottolineano che dallo studio Project café 2018 Europe elaborato dall'Allegra world coffee portal è emerso che il numero dei negozi con marchi dedicati al caffé è cresciuto in Europa del 6,4% anno su anno, arrivando a 23 mila negozi.
Gli analisti spiegano che la ricerca ha ritratto l'evoluzione del numero di coffe shop nei 25 principali mercati europei nel 2017. L'apertura di nuovi negozi è stata supportata dal contesto macroeconomico favorevole, dalla domanda in aumento del consumo di caffè fuori casa, con i dati brillanti di Gran Bretagna, Russia e Turchia. In base allo studio le catene più grandi hanno giocato la parte del leone, con Costa e Starbucks che hanno contribuito con circa 250 nuove aperture ciascuna.
Gli esperti di Mediobanca sottolineano però che i dati raccolti da Allegra world coffee portal indicano che la domanda di caffè consumati al bar resta alta, con una notevole crescita anno su anno in mercati maturi come quello europeo. Nonostante il business nei coffe shop di Massimo Zanetti B.G. sia gestito tramite un modello di franchising, quindi con un impatto modesto sul gruppo, "accogliamo con favore queste notizie positive sull'intera domanda di caffè e confermiamo il giudizio outperform sul titolo", conclude il report di Mediobanca .
Dal punto di vista dei conti Mediobanca si aspetta per Massimo Zanetti B.G. ricavi attesi per 980 milioni di euro nel 2017 (contro i 917 del 2016) e di 1 miliardo nel 2018. Mentre l'ultile netto atteso per il 2017 è di 21 milioni (17 milioni nel 2016).
di Roberta Castellarin
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