I gadget imperdibili per l’estate: raffredda-birra istantaneo e chiller bento

04/06/2018 - Sull'erba, sull'acqua, al caldo, o più modestamente, nel piccolo domestico giardino, il classico dejeneur sur l'herbe richiede pochi ma efficientissimi “strumenti”: il minifrigo- ghiacciaia o chiller, portatile, un barbecue anche questo portatile e magari pure pieghevole e, infine, cestini supercompatti che contengano tutto o quasi tutto.

Perché quello che pare scoraggiare la famiglia a ripetere l'evento è una…logistica complicata da pacchetti, sacchetti e sacchettini che poi occorre trasportare sul posto e quindi eliminare alla fine del pic nic.

Poche cose, dunque, ma leggere, compattabili, trasportabili. Abbiamo trovato anche la caffettiera a infusione più piccola che ci sia, e finalmente risolto l'inconveniente più fastidioso: la birra sgradevolmente calda. Una piccola barrettina da infilare nella bottiglia la raffredda rapidamente.

Un altro problema frequente? La banana che arriva drammaticamente schiacciata, bavosa, immangiabile. Ed ecco il porta-banana rigido, igienico, perfetto. E, infine, due trend oggi di gran moda, il mitico chiller Bento e le posate perfettamente pulite e finalmente funzionali. Perché le posate spesso vengono dimenticate a casa oppure sono fragili e bruttine.

Bento è un contenitore di origine giapponese, che mantiene al caldo o al fresco la colazione personale da fare con i colleghi e che, in occasione del pic nic, consente a ciascuno di prepararsi il pasto preferito, su misura, magari in nome di una dieta da osservare anche in vacanza. Bento ha molti pregi: impermeabile (non esce e non entra una goccia), è suddiviso in due sezioni, ha una forma elegante ed è facilmente portatile.

Infine le posate; pare proprio che sia decisamente sgradevole dover fare i conti con esili e puntute forchette e con coltelli inutilizzabili. Ecco singoli piccoli set di gran design, semplici e robusti acciai svizzeri, oppure lussuose posate madreperlate che fanno da giusto contorno alla prestigiosa ghiacciaia-cesta in dotazione alla Roll-Royce che, da sola, vale un pic nic, anche il più umile e modesto.

–di Paola Guidi

Fonte:http://www.ilsole24ore.com/art/food/2018-06-04/i-gadget-imperdibili-l-estate-raffredda-birra-istantaneo-e-chiller-bento-102006.shtml?uuid=AExPupzE

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