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Tremila espositori e un nuovo padiglione per Cibus

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05/03/2018 - C’è un nuovo padiglione in arrivo per Cibus. La 19° edizione della manifestazione dedicata al food e organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare si terrà nella città ducale dal 7 al 10 maggio. La hall 4,1, frutto dell’ampliamento, ospiterà Cibus Innovation Corner, una selezione dei prodotti più innovativi, oltre a talk e dibattiti sui trend e sulle dinamiche di innovazione in ambito food e distribuzione.

Intanto, a circa due mesi dall’inaugurazione, Cibus annuncia la presenza di tremila aziende espositrici, che presenteranno in fiera oltre mille nuovi prodotti. Sono attesi circa 80 mila tra buyer e operatori, tra i quali ci saranno tanti chef impegnati in show cooking dei prodotti tipici dei territori. Un’altra novità è rappresentata dall’area Gourmet Taste, costituita da una selezione di aziende che permetteranno di degustare prodotti gourmet internazionali, con più di venti espositori annunciati e provenienti dall’Europa e dall’Asia.

Nel frattempo, la macchina di Cibus è impegnata in un programma di roadshow che, dopo aver toccato Parigi lo scorso 14 febbraio per l’evento Rungis, Dubai e Londra, sta per arrivare a Tokyo, dove il 7 marzo sarà organizzata una serata presso la sede dell’Ambasciata italiana durante Foodex, per poi far ritorno a Londra il 15 marzo in occasione di un evento dedicato al retail. Il programma di eventi all’estero mira ad aumentare l’incoming su Parma, nella cui Buyers Lounge sono attesi 2.500 top buyers esteri ospitati con relative visite alle aziende alimentari della food valley emiliana, oltre naturalmente agli altri compratori italiani e internazionali.

Fonte:http://wine.pambianconews.com/2018/03/tremila-espositori-e-un-nuovo-padiglione-per-cibus/180160

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