Franchising, retail, business
Il ristorante “La Trota” dei fratelli Serva, a Rivodutri, tra i migliori 50 ristoranti del mondo. A dirlo è il sito internet specializzato 50topitaly.it
Leggi tutto: Il ristorante “La Trota” di Rivodutri tra i migliori 50 del mondo
Studio condotto in un'isola degli Stati Uniti
Leggi tutto: Ostriche nei mesi con la R, un consiglio che ha 4mila anni
Studio Price Waterhouse Cooper, previsioni rosee per l'Italia
Leggi tutto: Mercato ristorazione in crescita, +0,6% nei prossimi 3 anni
Nella Napa Valley e solo per un fine settimana nel gennaio 2020
Leggi tutto: 'Hotella Nutella', il primo Nutella Hotel apre in California
BRUXELLES - Passo decisivo per il riconoscimento definitivo da parte dell'Unione europea di un piatto simbolo del terremoto del Centro Italia: la salsa 'Amatriciana tradizionale', fatta "secondo il metodo di produzione e la ricetta secolare del comprensorio di Amatrice".
Leggi tutto: L'amatriciana tradizionale verso il riconoscimento dell'Ue
Parlare di domotica è ormai facile: ovunque veniamo bombardati da informazioni che parlano di prodotti connessi, oggetti controllabili tramite voce e di Casa Smart, ovvero abitazioni in grado di parlare con il nostro smartphone, comunicare con assistenti virtuali o darci informazioni di vario tipo nel momento in cui accade qualcosa.
Leggi tutto: Guida alla Casa Smart: come creare una Smart Home domotica al Black Friday 2019
Lo stabilimento di San Sisto hub internazionale del cioccolato
Leggi tutto: Perugina: praline e sfoglie,nuove golosità in tutto il mondo
Le tazze, completamente compostabili, presentano la Puglia way of life nel concept della "controra", quel momento del giorno in cui i pugliesi fanno una lunga pausa dal lavoro e si rilassano
Leggi tutto: Londra, la Puglia su 150mila paper cup nei ei cafes della City
Tra gennaio e settembre di quest'anno i negozi italiani hanno registrato 900 milioni di euro di vendite in meno rispetto al 2017: migliaia di esercizi commerciali hanno chiuso“
Leggi tutto: C'è un'Italia che si arrende: 20mila negozi hanno abbassato la saracinesca (per sempre)
Nota Diplomatica, bollettino settimanale di geopolitica diretto dall’autorevole giornalista statunitense James Hanson, segnala la robotizzazione della ricetta.
Leggi tutto: Negli Usa muove i primi passi la pizza modello fotocopia
Milano è la città italiana con il maggior numero di ristoranti, bar e caffè insieme alla Capitale. È quanto emerge da un’analisi di SumUp, azienda fintech che nel suo Small Business Index 2019 ha elencato le migliori città europee per la ristorazione, analizzando le 100 più popolose.
Leggi tutto: Milano nella top10 della ristorazione in Europa
Conta 23 indirizzi da non perdere, la geografia delle migliori pasticcerie d'Italia delineata oggi dal Gambero Rosso in occasione della presentazione della settima edizione della guida «Pasticceri & Pasticcerie 2020».
Leggi tutto: Le migliori pasticcerie d'Italia? Per il Gambero Rosso sono a Milano, Roma e Trieste
ROMA - Va in scena il prossimo 30 novembre un omaggio a Ugo Tognazzi, gastronomo e "cuoco prestato al cinema", come lo stesso attore, scomparso agli inizi degli anni '90, amava definirsi. Nelle stanze della casa-museo Ugo Tognazzi di Velletri, nella zona dei Castelli Romani, la casa vitivinicola Tognazza propone "Amici Miei"-Situescion II, format artistico e multisensoriale che unisce enogastronomia e musica.
Leggi tutto: Tognazzi, omaggio al gastronomo del cinema italiano
(ANSA) - BOLOGNA - È stato rinnovato per un altro triennio (2020-2022) il progetto di promozione negli Stati Uniti del Consorzio di tutela dell'aceto balsamico di Modena 'Balsamic Vinegar of Modena, the Original - Protected Geographical Indication from Europe'.
Leggi tutto: Aceto balsamico Modena, rinnovato progetto promozione in Usa
L’operazione di Cioccolatitaliani rientra nella più ampia strategia di espansione e internazionalizzazione della società, fondata nel 2009 dalla famiglia Ferrieri.
Leggi tutto: Il fondo Mir Capital entra in Cioccolatitaliani
Chef Express (Gruppo Cremonini) ha rilevato il 60% di Percassi Food&Beverage, che viene rinominata C&P, mentre il restante 40% rimane a Percassi tramite Odissea Srl
Leggi tutto: Cremonini & Percassi siglano accordo per la ristorazione nei centri commerciali
Raccolti oltre 1,5 mln euro per Terminal Tower, San Cristoforo a Milano. Si tratta della raccolta più alta mai raggiunta dalla piattaforma, giunta alla sua 5a campagna di successo
Leggi tutto: NUOVO RECORD PER LA PIATTAFORMA DI REAL ESTATE EQUITY CROWDFUNDING CONCRETE
Ryanair è la compagnia più sporca del mondo secondo il magazine Which? Travel: ecco l'inchiesta sulla pulizia a bordo degli aerei.
Leggi tutto: Compagnie aree più sporche al mondo: inchiesta shock stronca Ryanair
Asta Mondiale nelle Langhe, il primo lotto battuto a 120mila euro
Leggi tutto: Il prezzo del tartufo bianco vola a 375 euro, +50% in un mese
RIETI - "Questo è uno di quei momenti che ti riempiono di orgoglio dopo aver faticato per un anno intero: siamo felici di continuare a vincere queste scommesse". A parlare sono Sandro e Maurizio Serva, fratelli chef del ristorante "La Trota" di Rivodutri, appena riconfermati "bistellati" dalla prestigiosa guida rossa Michelin.