Franchising, retail, business
09/10/2017 - Senza voler scomodar Nostradamus e le sue profezie, il 2017 preannuncia una brusca e ahimè dolorosa fermata per il già piccolo e agonizzante mercato del Venture Capital italiano.
Leggi tutto: Venture capital, l’Italia vicina al miliardo € in fondi disponibili
MILTON HERSHEY È REALMENTE UN CANDY KING.
Il nativo della Pennsylvania potrebbe essere più conosciuto per aver avviato la Hershey Chocolate Company nel vecchio vecchio Hershey, PA, ma ha avuto il suo inizio in caramelle molto prima di agganciare con il cioccolato. Ha fondato la sua prima compagnia, The Lancaster Caramel Company, quando aveva 30 anni.
12/10/2017 - Un'indagine italiana su alcuni prodotti diffusi nella gdo ha individuato una concentrazione superiore alle soglie Efsa in tre casi su sei
Leggi tutto: Acrilammide, ecco perché fa male e in quali patatine si trova
12/10/2017 - Aumento di capitale per la startup fondata da Davide Lugli e Maximilian Lanaro: «Internazionalizzazione, è il nostro obiettivo»
Leggi tutto: Competitoor chiude un round da 469K con Barcamper Ventures, H-Farm e Alterego
11/10/2017 - Coop continua a portare avanti il suo impegno per un allevamento a ridotto impiego di antibiotici. Dopo pollo, uova e maiale, la catena venderà dalla fine di ottobre i primi tagli di carne bovina provenienti da aziende agricole appositamente selezionate.
10/10/2017 - Se entrando in una galleria commerciale italiana, doveste vedere un camion (truck) parcheggiato nel mezzo della Food court, non preoccupatevi.
10/10/2017 - Dopo l’evento dello scorso anno “Le Stelle tornano a scuola”, tre cene stellate che hanno permesso di raccogliere oltre 65 mila euro donati all’Istituto Alberghiero di Amatrice, prosegue l’impegno a favore delle popolazioni terremotate degli chef Sandro e Maurizio Serva (nella foto) del ristorante La Trota di Rivodutri.
Leggi tutto: GLI CHEF SERVA DOCENTI D’ECCEZIONE PER L’ALBERGHIERO DI AMATRICE INSIEME A CRACCO
10/10/2017 - "Il cibo è il carburante che determina il modo in cui gioco, come recupero e come sto in campo"
Leggi tutto: Tennis, Djokovic apre in Serbia ristorante per persone bisognose
BAKER'S CHOCOLATE ISN’T JUST FOR BAKING.
Dr. James Baker and John Hannon founded their chocolate company—later called Walter Baker Chocolate—in 1765. That’s where the term “Baker's Chocolate” comes from, not to denote chocolate that’s just meant for cooking.
10/10/2017 - With Mateusz Halawa, School of Form
Do we always choose the best options when it comes to what to eat and where to buy it? Do we constantly take into account the impact of our food preferences on our personal health and well-being, the actors involved in the supply chains that provide us with products, and the environment? We all know from first-hand experience that it is definitely not the case. We have all regretted binging on one food or another, buying products we did not actually like or need because so many of our peers were raving about them, or feeling guilty for giving in to what some may describe as gluttony.
10/10/2017 - The delivery company’s rollout of pop-up kitchens aims to reach 30 sites across the UK but residents and Councils have criticised the idea
Leggi tutto: Are you affected by Deliveroo's pop-up takeaway kitchens?
10/10/2017 - This story was delivered to BI Intelligence "E-Commerce Briefing" subscribers. To learn more and subscribe, please click here.
Leggi tutto: Amazon is hinting at a potential entry into pharmacy
10/10/2017 - Le selezioni di Midas, Kasanova, Kfc, Stroili Oro, Kipoint, Unieuro e Tecnocasa
Leggi tutto: Ristoranti, gioielli e mattone Oltre 3.200 offerte in franchising
10/10/2017 - La Crimea è in forte crescita e può rappresentare la possibilità di ripartire da capo, rimettersi in gioco.
Leggi tutto: Crimea, un’occasione per gli imprenditori italiani
10/10/2017 - Gordon Ramsay ha raccontato alcuni segreti sull'abuso di cocaina nel mondo della ristorazione e considera la droga un segreto sporco del mestiere
Leggi tutto: La richiesta di un cliente a Gordon Ramsay: "Vorrei un soufflé alla cocaina"
04/10/2017 - “Ti svegli all'aeroporto di Seattle, di San Francisco, di Los Angeles, all'aeroporto di Chicago, di Dallas, di Baltimora, Pacifico, Montagne Rocciose, Midwest. Perdi un'ora, guadagni un'ora.
Leggi tutto: Umberto Bombana: l’unico tristellato italiano all’estero. Niente di che…
NAPOLEON LOVED CHOCOLATE.
The French leader demanded that wine and chocolate be made available to him and his senior advisers even during intense military campaigns.
09/10/2017 - Heineken acquisisce la micro birreria Hibu e riparte il fuoco di sbarramento dei birrifici artigianali contro l'industria “cattiva”.
Leggi tutto: Birra artigianale: anche Heineken fa shopping in Italia
08/10/2017 - Post-dated cheques are used for the majority of property rental transactions in the UAE
Leggi tutto: Dubai property database will allow tenants to rent without cheques
10/10/2017 - È ormai delineato il programma de La Vendemmia, iniziata ufficialmente il 9 ottobre e organizzata da MonteNapoleone District. L’aspetto che suscita più curiosità è l’abbinamento tra brand della moda e marchi del vino.