Franchising, retail, business
02/07/2014
KFC and Sbarro among the lowest-scoring chains overall, Chick-fil-A earns high marks; Plus, the best & worst chains for value, healthy options, most delectable fare.
Yonkers, NY (RestaurantNews.com) The burgers that made McDonald’s famous have been deemed the worst-tasting of all the major U.S burger chains by Consumer Reports’ readers. And when it comes to the most satisfying fast-food dining experience, biggest isn’t always best – KFC and Sbarro earned some of the lowest scores in the survey.
Leggi tutto: McDonald’s Burgers Named Worst in America in Consumer Reports’ New Fast-Food Survey
03/05/2013
Le imprese tricolore annaspano ma i marchi dell’abbigliamento a prezzi bassi crescono. Ecco perché
La strategia: produzione all’estero, concept e design made in Italy
Pigiama a 12 euro, costume da bagno a 25, collant a 2 euro 90 centesimi. Se l’Italia è famosa nel mondo per le griffe d’alta moda, in un momento di crisi anche i marchi nostrani dell’abbigliamento low cost spopolano dentro e fuori il Paese. Calzedonia, Tezenis, Intimissimi, Calliope, Rinascimento, Terranova, Yamamay, Carpisa: piccole Zara crescono. Il patron della catena spagnola d’abbigliamento, l’imprenditore gallego Amancio Ortega, grazie a pantaloni, giacche e magliette, è diventato il terzo uomo più ricco del mondo, ma anche i manager di casa nostra non se la passano male. La chiave del successo: linee progettate e disegnate in Italia, ma prodotte all’estero. E i bilanci hanno tutti segno più.
04/07/2014
The World Cup failed to boost UK’s leading supermarkets, despite a double digit rise in beer and cider sales.
Supermarkets saw a second consecutive period of year-on-year declining sales and volumes, according to the latest data from insights firm Nielsen.
During the four weeks ending 21 June 2014 – which covered the build-up to, and the first nine days of, the tournament – consumers spent -0.6 per cent less at the UK’s leading supermarkets than the same period a year ago, buying -1.8 per cent less volume.
“Supermarket hopes were heavily pinned on a strong World Cup for England and a good summer to kick-start sales,” says Nielsen’s UK head of retailer and business insight Mike Watkins.
Leggi tutto: Sales down 1.8% at leading supermarkets following short-lived World Cup
04/07/2014
La cultura della birra è ormai radicata ovunque in Italia, in Europa e nel mondo e la Polonia, terra vicina alla Germania e in passato occupata dai tedeschi, non è da meno. Oggi diverse aziende ed enti organizzano tour alla scoperta dei birrifici, più o meno artigianali, che stanno vivendo una nuova giovinezza. Esattamente come per tutto il resto, anche l’arte della birra in Polonia vive in bilico tra passato, presente e futuro, ma a dominare oggi è l’idea di recuperare la florida tradizione birraria surclassata dalle multinazionali. I colossi della birrificazione si sono naturalmente adeguati, proponendo oggi un’offerta differenziata e che strizza l’occhio anche alla produzione artigianale. Vediamo allora 5 birrifici e le birre più rappresentative prodotte in Polonia.
01/07/2014
Firenze. Tutti i giorni, nel cuore di Firenze, all’interno del nuovo Mercato Centrale, l’Enoscuola di Luca Gardini (miglior sommelier del mondo del 2010) organizza degustazioni e tasting dedicate alle migliori etichette italiane aperte a tutti. Un nuovo modo di insegnare a degustare il vino, un format rivoluzionario nato a Firenze e pronto a conquistare il resto del mondo che punta diffondere e far conoscere a tutti il concetto di “Degustazione Quotidiana” messo a punto proprio da Gardini, attraverso il quale vengono fornite alcune pillole di degustazione per permette a chiunque di imparare a leggere e conoscere il vino, non per giudicarlo ma per comprenderlo.
Leggi tutto: Alla scoperta del vino italiano con Luca Gardini
02/07/2014
Due nuove boutique Emilio Pucci a Saint Tropez e Hong Kong. La prima, in rue Gambetta, si sviluppa su una superficie di 90 mq distribuiti su 3 piani e ospita le collezioni Rtw, pelletteria, accessori, foulard, occhiali e calzature. Al pianoterra, dominato da un grande tappeto a stampa 'Butterfly', le collezioni beachwear e accessori. Al piano superiore il daywear; all'ultimo piano gli abiti da sera, gli accessori e le borse in pellami preziosi.
Leggi tutto: Emilio Pucci: due nuove boutique a Saint Tropez e a Hong Kong
02/07/2014
As awards go, this is a big one.
In a prize-littered world, honors are doled out by the thousands, from the best Big Brother privacy-intruding agency and the top social media savant to the most successful frozen food campaign. For the last few years, there’s even been an award for the best tall building.
This year, the finalists for the Best Tall Building Worldwide, given by the Council on Tall Buildings and Urban Habitat, are the Edith Green-Wendell Wyatt Federal Building in Portland, Ore.; One Central Park in Sydney, Australia; De Rotterdam in the Netherlands; and Cayan Tower in Dubai.
Founded in 1969, the council is generally considered an authority on skyscrapers. Four regional winners are picked each year from the Americas, Asia and Australasia, Europe, and the Middle East and Africa, based on their design and sustainability qualities. They can be new structures, as well as existing ones that undergo renovation. If it doesn’t win after its original construction, a makeover always helps.
27/06/2014
Gli acquisti programmati di infrastrutture IT da parte delle PMI italiane potrebbero diminuire del 20% rispetto al 2013, secondo i dati diffusi da GE Capital nell'ultimo European SME Capex Barometer. Gli investimenti IT delle piccole e medie imprese di Francia, Germania, Italia e Regno Unito ammonteranno a 73 miliardi di euro.
L'importante è l'ottimismo?
A crescere, però, sono solo gli investimenti delle PMI francesi e britanniche, in media circa il 15%, mentre quelle italiane e tedesche dovrebbero investire meno dell'anno scorso.
Leggi tutto: PMI: più ottimismo, ma gli investimenti non ripartono
30/06/2014
In Italia, si sa, il cibo è l’argomento di discussione preferito, perché non siamo soltanto un popolo di commissari tecnici, poeti e navigatori, ma soprattutto vogliamo comunicare la nostra anima gourmet. la guida pizzerie d'italia del gambero rosso è alla sua seconda edizione Il momento perfetto per far valere la propria opinione gastronomica è l’uscita delle guide, in particolare quando le pubblicazioni in questione sono di norma sempre chiacchierate come quelle del Gambero Rosso. Quale argomento migliore per far accapigliare gli esperti e sbugiardare gli incompetenti se non la pizza?
Leggi tutto: Le 36 migliori pizzerie d’Italia secondo il Gambero Rosso
30/06/2014
Tra i palazzi umbertini dell’Esquilino, storico quartiere di Roma, negli anni si è insediato un vero e proprio quartiere etnico; inizialmente popolato prevalentemente da cinesi, nel tempo allargatosi a etnie diverse con dominanza del Sud-Est asiatico e recentemente anche sudamericane. Le necessità sono diventate virtù, come spesso accade, e oggi la popolazione variegata si armonizza in contrasto con i portici e gli stucchi dei palazzi.
Leggi tutto: Mercato Esquilino a Roma: i 10 cibi da comprare
27/06/2014
Aprire i confini nazionali a favore di una visione più globale: una necessità
La necessità di una visione più globale porta le aziende più grandi, con molte succursali, a rivedere l'organizzazione, puntando maggiormente su aree vaste che sui meri confini nazionali.
Un sondaggio di Manageritalia dimostra come l'85% dei responsabili delle risorse umane puntino ad un tipo di lavoro più concentrato, sia a livello nazionale che internazionale.
29/06/2014
The test, which has a fee of Dhs700, has to be cleared by all real estate brokers in the emirate.
Real estate brokers in Dubai have to clear an annual test to renew their licences, the emirate’s Real Estate Regulatory Agency (RERA) has announced.
The move is aimed at ensuring that Dubai’s property brokers are “fully equipped and prepared to serve clients,” a statement said.
The renewal of a brokerage licence has to now be accompanied with the results of the test, which has a fee of Dhs700.
The test, from the Dubai Real Estate Institution (DREI) – the educational arm of the Dubai’s Land Department, must be taken one month before the expiration of the licence.
If brokers fail to comply within the time limit for registering for the test, they will have to take a course as a prerequisite for the renewal of their licences, the statement said.
Leggi tutto: Property Brokers In Dubai To Face RERA Test For Licence Renewal
29/06/2014
Most expensive areas in Britain are all in the south-east, study finds, with gulf widening as the capital forges ahead of rest of UK
Kensington and Chelsea is the most expensive place to buy a home in the UK with one square metre costing £10,854, according to new research that highlights the huge house-price differences between the south-east and the rest of the country.
The London borough's average square metre price is 13 times the value of the same area of floorspace in Britain's cheapest area, Stanley in County Durham. There, a square metre costs £818.
Leggi tutto: Yours for £11,000: one square metre of Kensington tops UK property price list
22/06/2014
One unnerving aspect of getting older is how life seems to start speeding up. Feeling that whoosh as time rushes past you can be disheartening as you wonder where the days, or months, or even years go.
Yet we’re not doomed to march to time’s relentless beat. Your sense of time is weird and pliable — stretching, compressing, coming to a standstill. And you can mold it, to some extent, to move to your own beat.
26/06/2014
A couple times a year, a new fast food product comes along that leaves us alternately scratching our heads and blown away by the inventors’ ingenuity. Pizza with a crust that’s stuffed with cheese? Amazing! A taco shell that’s actually a giant Dorito? Genius! But believe it or not, even America’s most far-out fast food creations pale in comparison to what’s being offered by these same chains internationally. We’ve rounded up 15 of the wildest, most over-the-top fast-food menu items that we’ve encountered, and while several are from the U.S., the vast majority are international items.
Leggi tutto: The 15 Most Bizarre Fast-Food Menu Items of All Time
27/06/2014
My first LinkedIn post deserves a good story. Every entrepreneur I have spoken with always points to their first influences. And this post by Walmart in response to a recent New York Times article makes me feel compelled to speak out.
One year ago, I worked as a Field Management Intern in Store #1411 in Sahuarita, Arizona.
When I first started, I kept hearing, "You come to Walmart, and you don't leave." Some had started out as cashiers, and rose through the ranks to become managers.
That challenged one of the assumptions of my world: You need to go to college to have a career. First reality check: that assumption is false.
When this (paid) internship was offered to me, I was thrilled to have any internship at all. That was a mistake- I was not selective about the internship I chose. I took the first one that was offered me, and I left it at that. I did what I was 'supposed' to do as an undergraduate business student- I landed the paid internship.
Considering that I studied marketing, a management position probably wasn't the internship for me.
26/06/2014
In Inghilterra, un barista ha sperimentato questo ingegnoso metodo per riempire velocemente, e senza schiuma, i bicchieri di birra. In sostanza, i bicchieri, bucati nella parte sottostante, ricevono la birra tramite un sistema a pressione il quale, grazie a delle valvole, non perde un goccio di liquido in seguito al riempimento dello stesso.
Leggi tutto: Come riempire i bicchieri di birra in pochi secondi
26/06/2014
Amalfi, Sorrento, Lipari, Taormina, Otranto and San Vito Lo Capo among the best ones
Summer is eventually approaching, and it is time to decide where to go on holiday. Trivago, the global leading hotel search website, has just released a new ranking including the best Mediterranean holiday destinations.
Leggi tutto: Best Mediterranean Holiday Destinations, in Italy
1. PIZZAMARE
27/06/2014
Nata a Napoli, la pizza ha ormai tantissime varianti. Il suo impasto è una preparazione di base preparato con farina, acqua, lievito, olio e sale che serve per realizzare tutte le pizze che vorrete, da quella alle verdure a quella con i frutti di mare, da quella piccante a quella con mozzarella e arancia.
L’idea di creare un blog giornaliero per il mondo del retail nasce grazie ai continui feedback positivi che riceviamo dalle notizie condivise attraverso diversi canali.
Rivolto a tutte le tipologie di distribuzione presenti sul mercato: dal dettaglio ai grandi mall, dal commercio locale e nazionale alle catene di negozi internazionali, investitori, ai nostri fedeli clienti e chiunque altro è realmente interessato allo studio e all'approfondimento su ciò che guida il comportamento dei consumatori. E' anche un blog per tutti coloro i quali lavorano già nel mondo del Retail.
Verranno condivise le loro esperienze, le loro attitudini e le loro experties. Un blog di condivisione, quindi.
Ospitato sul sito della BRD Consulting, che da decenni lavora nel mondo distributivo Italiano ed Internazionale, il blog Store in & out riguarderà il business, i marchi e i comportamenti d'acquisto propri di alcune delle più grandi aziende.
Ci saranno anche notizie in lingua originale per dare evidenza dell’attenzione della nostra Azienda nei confronti del global.
È possibile raggiungere lo staff a: info@brdconsulting.it
