Franchising, retail, business
17/06/2014
Continua la ripresa dei mutui casa. L'Abi segnala che nei primi 4 mesi dell'anno, le nuove erogazioni di mutui per l'acquisto di abitazioni sono salite del 26,5% rispetto allo stesso periodo del 2013 quando registrarono un calo annuo del 14,7%. Secondo l'Abi il dato segnala che "qualche micro barlume di luce c'è".
17/06/2014
Morrisons has confirmed it will cut 2,600 store management jobs as part of a restructuring move that will remove two management tiers.
The move will affect 15,000 staff.
The supermarket told staff on Tuesday it was starting a 45-day consultation process which is the result of trials of three different streamlined management structures over the past year.
Chief executive Dalton Philips said: “These changes will improve our focus on customers and lead to simpler, smarter ways of working.”
17/06/2014
Rate of annual inflation below Bank of England's target, helped by falls in air fares, food, and clothes, but rise in cost of living still above average pay
Inflation fell to its lowest level in almost five years in May as supermarket discount wars and a sharp fall in air fares benefited shoppers and travellers.
The annual increase in the cost of living, as measured by the consumer prices index, fell more than expected to 1.5% from 1.8% in April following the first annual decline in food and non-alcoholic drinks prices in more than eight years. Food prices fell 0.6% in the year to May as Britain's major supermarkets battled for customers, with the fall this May even steeper at 1.1%. Air fares fell by 6% in the year to May, and declined by 3.2% in May alone, after a big jump in April when people took trips over the Easter period.
Leggi tutto: Supermarket food price battles help UK inflation fall to lowest level since 2009
16/06/2014
Austin, TX (RestaurantNews.com) Natural Epicurean Academy of Culinary Arts is proud to announce their curriculum now tackles world food issues. Rich Goldstein, CEO of The Natural Epicurean says it “We want our students to connect to the food they are cooking on several levels. We have always taught the health benefits of what the students are cooking, but now we are also putting a bigger emphasis on the serious issues affecting the food industry.”
Leggi tutto: Culinary School Seeks to Change the Food Industry One Student at a Time
17/06/2014
A 1.000 square meters “Italian Area” was set up to welcome fifty national companies
According to data and statistics, Italian Food industry has a promising future in terms of development, internal expansion, and export-led growth. These dynamics were further proved by the astonishing results achieved by the latest edition of Cibus in Parma and by Italian participation to “Thaifex – World of Food” in Bangkok.
Leggi tutto: Italy joins Thaifex to promote national Food Industry in Southeast Asia
16/06/2014
Footfall in May has fallen 0.2 per cent on a year ago as shopping centres and the high street dragged the figure down.
Shopping centre footfall fell sharply at 1.5 per cent while high street numbers fell 0.9 per cent, the latest data from the BRC and Springboard found.
Footfall has now fallen in high streets and shopping centres in four of the five months since January. The news is a further blow to bricks and mortar retailers who have seen their market share eroded by online retailers.
Leggi tutto: Shopping centre and high street numbers fall again
16/06/2014
L’opinione di Charles Bernardini avvocato “sul campo”
Sulla base delle previsioni SACE 2013-2016, l’export italiano crescerà del 7,2% nel 2013 e accelererà il ritmo di crescita negli anni successivi fino a mettere a segno un +8,5% nel 2016, raggiungendo un valore pari a € 535 miliardi. Il trend positivo è il frutto del processo di “ristrutturazione silenziosa”, realizzato nell’ultimo decennio dalle imprese del Made in Italy: un progressivo riposizionamento di mercato, non solo geografico ma anche qualitativo, che ha consentito al nostro export di intercettare nuovi bacini di domanda, in un contesto di rallentamento delle economie avanzate e di crescita delle economie emergenti. La ricerca SACE sull’export italiano mette in evidenza che gli Stati Uniti rappresentano un mercato sempre interessante per le aziende italiane.
Per avere una opinione “sul campo”, abbiamo chiesto all’Avvocato Charles Bernardini, equity partner di Ungaretti & Harris LLP, studio legale a Chicago, di rispondere ad alcune domande con proposte da trasmettere agli imprenditori italiani – tra i quali anche le insegne di franchising – su come muoversi in questo importante quadrante commerciale.
16/06/2014
The announcement coming from Starbucks today that it will pay for an online degree from Arizona State University for thousands of its workers has the chance to shift the conversation around a college education as an employee benefit much like the company did with health insurance for part-timers in the last decade.
Many employers have long helped pay the tuition bills for their workers, but in recent years companies have become stingier about the benefit. Some employers are requiring workers to pay back the benefit if they bolt for another job after they graduate. Some have tightened up on the types of classes and degrees they will pay for. And even as tuition rates have risen, nearly all have declined to sweeten the maximum benefit, instead sticking with what the federal government allows them to deduct annually from taxes (up to $5,250 per employee from their revenue), an amount that has not changed in nearly three decades.
Leggi tutto: How Starbucks is Modernizing the Free Tuition Benefit for the 21st Century Worker (2)
16/06/2014
The announcement coming from Starbucks today that it will pay for an online degree from Arizona State University for thousands of its workers has the chance to shift the conversation around a college education as an employee benefit much like the company did with health insurance for part-timers in the last decade.
Many employers have long helped pay the tuition bills for their workers, but in recent years companies have become stingier about the benefit. Some employers are requiring workers to pay back the benefit if they bolt for another job after they graduate. Some have tightened up on the types of classes and degrees they will pay for. And even as tuition rates have risen, nearly all have declined to sweeten the maximum benefit, instead sticking with what the federal government allows them to deduct annually from taxes (up to $5,250 per employee from their revenue), an amount that has not changed in nearly three decades.
Leggi tutto: How Starbucks is Modernizing the Free Tuition Benefit for the 21st Century Worker
16/06/2014
I gadget elettronici sono così desiderati che spuntano botteghe dove pagano in contanti pc, videogame e tablet usati e poi li rivendono
Li stanno sostituendo. Occupano i loro spazi, sfruttano i loro crocicchi, attraggono la loro clientela. Con lo stesso meccanismo.
Addio ai compro oro, adesso il «cash» arriva dall'usato elettronico, nuova frontiera dell'«io vendo, tu mi paghi». Con la particolarità del «se voglio, compro». Smartphone, tablet, computer: è il nuovo oro, bellezza. Milano, Bologna, Torino, le città raccontano il proliferare di negozi che aprono al grande pubblico la compravendita di oggetti elettronici, una volta confinata alla sterminata prateria di Internet o a periferici e semisconosciuti mercatini dell'usato.
Leggi tutto: Lasci il cellulare, prendi i soldi Boom di negozi cambia-hi tech
16/06/2014
Grandi come una casa o preziosi come diamanti, i piatti di questa gallery sono unici. Entrati alla storia come pietanze da guinness, saziano la fame di notorietà dei loro creatori. Non crediate che queste stranezze gastronomiche siano tutte made in Usa: l’Italia detiene molti record nell’ambito food.
16/06/2014
Discounter Aldi says it will open 1,000 stores over the next seven years as it accelerates openings encouraged by recent strong sales figures. Speaking at The Grocer Gold Awards last week, joint GMD Matthew Barnes said it plans to open 65 new stores a year from next year. “For the foreseeable future, 65 new stores a year is not out of the question. We think 1,000 stores is an absolute possibility,” he said.
16/06/2014
Retail sales in China rose by 12.5 per cent year on year to 2.13 trillion yuan ($348.4 billion) in May.
That’s higher than the forecast 12.1 per cent.
And according to the National Bureau of Statistics of China, the nation’s retail sales rose 12.1 per cent during the first five months of the year.
10/06/2014
L’edizione più recente della Manpower Employment Outlook Survey conferma purtroppo che il mercato del lavoro all’estero ha prospettive migliori di quello italiano.
Le prospettive all’estero sono in generale positive con intenzioni di assunzione in aumento in 37 delle 42 nazioni prese in considerazione (erano 38 nell’edizione precedente del sondaggio).
Le intenzioni di assunzione più convinte al mondo arrivano dall’India, da Taiwan, Turchia, Nuova Zelanda e Singapore.
Le più deboli e uniche negative appartengono all’Italia, Belgio, Francia e Paesi Bassi.
Leggi tutto: 41 nazioni con mercati del lavoro (ancora) migliori dell’Italia
13/06/2014
Following is a list of restaurant chains offering special menus and deals for Father’s Day. Keep in mind that most offers are dine-in only, can’t be used with other coupons or discounts, and don’t include gratuity. Also, participation and prices may vary by the restaurant’s location.
Be sure to check back often as this list will be updated.
American Steakhouse – Free dessert for Pop with purchase.
Arooga’s Grille House & Sports Bar – Dads eat free with the purchase of greater or equal value and a maximum discount $15. One offer per table. Not valid on Sunday Funday Wing Specials.
13/06/2014
Timbri, scartoffie e scadenze costano ad ogni azienda 7mila euro anno. Squinzi: "Italia salvata dalle imprese"
Nei rapporti con le imprese, la pubblica amministrazione italiana è tra le peggiori d’Europa e costa ad ogni azienda in media 7mila euro all'anno.
Un importo insopportabile per le piccolissime imprese che sono soffocate da timbri, scartoffie e scadenze varie
Lungo l’elenco delle inefficienze della P.a. che frenano la crescita delle imprese secondo la Cgia di Mestre.
13/06/2014
Beautiful sceneries, mountain biking and typical food
Valle d’Aosta is the perfect destination for nature lovers. It counts over 200 lakes and two National Parks: the Gran Paradiso is the most ancient in Italy and covers 70thousand hectares of land. Here, it is very common to stumble across wild animals, such as the steinbock, symbol of the park or the marmot; spotting chamois is more rare. In Mont Avic National Park you can walk in the largest hooked pine forest and choose to do the tour of the Chapdepraz Lakes, a two-day circular itinerary that allows you to see most of the lakes in the Chalamy Valley.
Leggi tutto: How to plan a regenerating holiday in Valle d’Aosta
14/06/2014
Sandra Ianculescu – 1, 2, 3, 4 … ecco 10 buoni motivi per introdurre la birra nella tua dieta giornaliera: non ingrassa, reidrata dopo l’esercizio fisico, riduce il rischio di formazione dei calcoli renali, riduce il rischio di sviluppare il morbo di Parkinson, aumenta il livello di ‘colesterolo buono’, contiene antiossidanti, contiene silicio, Vitamina B12, ed è una fonte di fibre.
Non ingrassa
Con un contenuto calorico molto inferiore rispetto ad altre bevande alcoliche – 43 kcal per 100 ml per la birra con alcol e solo 17 kcal per 100 ml nel caso di quella senza alcol – la birra viene ingiustamente accusata di scatenare un aumento incontrollato di peso. Ciò che deve, però, essere preso in considerazione è il mantenimento di uno stile di vita sano, che richiede una dieta organizzata, senza consumare alimenti ipercalorici.
13/06/2014
French department store, Galeries Lafayette, will open a 18,000sqm flagship store at Westfield Milan, which is slated to become Italy’s largest shopping centre.
The 175,000sqm shopping centre, located just outside central Milan in Segrate, is expected to become Italy’s largest shopping mall, housing more than 300 stores, 50 restaurants, a cinema complex, luxury village, and car park. The first phase of the development is expected to open at the end of 2017.
12/06/2014
IL NUOVO CENTRO COMMERCIALE VICINO A LINATE E ALL’IDROSCALO
L’apertura è prevista tra il 2017 e il 2018. Il progetto, del gruppo Percassi e del colosso australiano Westfileld, sorgerà su un’area di 175 mila metri quadrati
Le gallerie Lafayette apriranno a Milano, all’interno di quello che sarà il più grande centro commerciale in Italia. Il progetto è del gruppo Percassi e del colosso australiano Westfield: l’imponente complesso commerciale, da 175 mila metri quadrati, aprirà tra il 2017 e il 2018, dopo investimenti previsti per 1,3 miliardi. Negli spazi del Westfield Milan i celebri grandi magazzini francesi, con l’Italia alla seconda apertura europea, occuperanno quattro piani, per 18 mila metri quadri. Percassi partecipa alla joint venture paritetica con Westfield tramite Arcus Real Estate, controllata da Stilo Immobiliare, l’unità cui fanno capo le attività immobiliari del gruppo bergamasco. Il nuovo centro commerciale si chiamerà Westfield Milan e sarà situato a Segrate, in prossimità dell’aeroporto di Milano Linate e dell’Idroscalo. Secondo le previsioni ospiterà più di 300 negozi di grandi firme, con servizi turistici, attività per il tempo libero come cinema e una cinquantina di ristoranti, oltre a un parcheggio per 10 mila posti auto.
Leggi tutto: Segrate, arrivano le Galeries Lafayette Lo shopping mall più grande d’Italia
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Rivolto a tutte le tipologie di distribuzione presenti sul mercato: dal dettaglio ai grandi mall, dal commercio locale e nazionale alle catene di negozi internazionali, investitori, ai nostri fedeli clienti e chiunque altro è realmente interessato allo studio e all'approfondimento su ciò che guida il comportamento dei consumatori. E' anche un blog per tutti coloro i quali lavorano già nel mondo del Retail.
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Ospitato sul sito della BRD Consulting, che da decenni lavora nel mondo distributivo Italiano ed Internazionale, il blog Store in & out riguarderà il business, i marchi e i comportamenti d'acquisto propri di alcune delle più grandi aziende.
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